人々の健康管理のため、多くの栄養補助食品、デイリーサプリメントが市販されています。これらに含まれるミネラルの濃度は、品質管理（QC）工程により精確に確認されなければなりません。さらに、栄養表示教育法（NLEA; Nutrition Labeling and Education Act of 1990）はU.S.において、全てのサプリメントに成分ラベルを明記することを義務付けています。多くのラボにおいて、この業務はフレーム原子吸光法（FAAS; flame atomic absorption spectroscopy）で行われています。FAASのメリットは、導入コストを低く抑えられることや、サンプル毎の分析コスト、その他多くの微量分析法のようなトレーニングを必要とせず簡単に使えることです。本レポートでは、 PerkinElmer PinAAcle 900Tを用いたFAASの適用を実証します。