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土壌は食物連鎖の根源として、食品の安全性において中心的な位置づけにあります。しかし、世界の土壌資源レポート(FAO、2015 年)によると、全地球規模における土壌の約33%が、過剰または不適切な開発など、人間の活動による利用が原因で壊されてきました。土壌の重金属汚染は、広範囲にわたる深刻な環境問題のひとつです。この実験では、迅速な分解と、原子吸光分析法による重金属を精確に測定するために、高速かつ信頼性の高い土壌分析法の検討を行いました。
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